節約料理

ママ―マカロニグラタンのミートソースって美味しいの?食べた感想

久々にマカロニグラタンが食べたくなったので、日清フーズの「ママ―マカロニたっぷりグラタン」を買ってきました。

本当は牛豚合びき肉を使うのですが、節約の為に鶏胸ひき肉を入れました。お肉の口当たりはさっぱりしていますが、意外とブラウンソースと相性がいいです。

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マカロニたっぷりグラタンのメリット

  • 面倒なソースを作らなくていい
  • マカロニの下茹でがいらない
  • ソースがダマにならない
  • 短時間で作れる
  • 失敗しない

マカロニたっぷりグラタンのデメリット

  • インスタント感がある
  • 通常のミートソースよりもコクが無く、味わいが薄い
  • 説明書通りに作ると水っぽい

まとめ

ブラウンソースの場合、市販のミートソースを使った方が美味しいです。

煮込む時間を説明書より長くすると、とろみが強くなります。チーズたっぷりの方がコクが出るので、味の薄さをカバーしてくれます。

ママ―マカロニグラタンを美味しく食べるなら、ミートソースではなくホワイトソースをオススメします。

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