「料理」 一覧

冬の旬「小松菜」を美味しく簡単に食べる使い回しレシピと、ほうれん草と栄養価の比較紹介

2017/01/04   -節約料理

我が家の義父は、毎年必ず小松菜を栽培します。というのは、小松菜は栄養があり、ほう ...

安い・早い・簡単。子供と作れるトースターで美味しいスコーンはいかが?

2016/12/29   -節約料理

今日から正月休みに入り、ダラダラした日々を過ごしております。 よその家なら、帰省 ...

捨てるのはもったいない!!まずい古米を美味しく炊く方法

2016/11/29   -節約料理

我が家のお米は、いつも義父が買ってくれます。米農家の親戚から買っているのですが、 ...

酒の肴としてもベスト!時間とお金をかけない作り置きおかず3種(副菜)

2016/11/14   -作り置き

今日はどこにも出かける予定が無かったので、久々におかずを作り置きすることにしまし ...

簡単プルプルの南瓜の水羊羹を作りました

2016/11/02   -節約料理

北海道の実家から送られてきた南瓜。いつもは煮物が多いのですが、今回は気分を変えて ...

簡単な稲荷寿司!!酢飯に砂糖を入れません。でも超美味しい

2016/09/25   -節約料理

関西風の三角いなりに憧れて、色々とレシピを探してみた私。すると、調味料の分量が簡 ...

お肉がホロホロ食べやすい「炊飯器で鶏のさっぱり煮」

2016/08/28   -節約料理

卵が1パック88円と安かったので、鶏手羽元を使った簡単料理です。 味付けはミツカ ...

夏場の煮物は炊飯器を活用「ホクホク!!かぼちゃの煮物」

2016/08/15   -節約料理

焼き肉のかぼちゃが余ったので、煮物にしました。 暑い夏は炊飯器が重宝する という ...

枝豆代わりのビールのつまみ 炊飯器で簡単美味しい塩大豆

2016/08/11   -節約料理

前回、3合炊きの炊飯器で作ったら水が大量に吹きこぼれたので、5.5合炊きの大きい ...

苦くない豚肉とゴーヤの甘味噌炒め

2016/08/11   -節約料理

夏は暑さ対策のためにゴーヤを作っている家庭が多く、毎年1度はおすそ分けをいただき ...

火を使わない夏のレシピ「レンジで冷やしナス」

2016/08/07   -節約料理

レンジで簡単!!さっぱり食べられる冷やしナスを作りました。 暑い夏はレンジでおか ...

火を使わない夏の料理「大豆の水煮とじゃがいのも煮っころがし」

2016/07/24   -節約料理

暑い夏は、キッチンで料理するのが苦痛です。我が家は築約40年のほぼ古民家。夏は暑 ...

茹で小豆も赤飯も炊飯器一つで簡単に

2016/07/18   -節約料理

もち米が残っていたので、赤飯を炊くことにしました。 簡単に小豆を茹でる方法 小豆 ...

北海道では冷やし中華を冷やしラーメンと言う

2016/07/17   -節約料理

今日のブランチはラ王の冷し中華です。 最寄りのヤックス(千葉のドラッグストア)で ...

天気が悪い休日の昼ごはんと晩ごはん

2016/04/17   -節約料理

今日は低気圧の影響で、1日天気が不安定な状態でした。 こんな日は、いつもできない ...